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商品学基础

  • ISBN:  978-7-200-18426-6
  • 作者:  庄小将，孙大兵
  • 定价:  ￥48.00
  • 版次:  
  • 适用专业:  工商管理类
  • 教材级别:  精品教材
  • 出版单位:   北京出版社
  • 出版/修订日期:  2023年12月

教材简介

本书以商品质量为主线、案例为先导，从职业素养、知识和能力出发，主要阐述商品学研究的对象和内容、商品分类与商品目录、商品代码与商品条码、商品质量、商品质量监督与质量认证、商品储运与养护、商品检验、商品包装等基本理论知识，突出职业教育的特色，以实践需要选取内容，让学生在做中学、在学中做。

项目一 认识商品

项目二 商品分类与商品目录

项目三 商品代码与商品条码

项目四 商品质量

项目五 商品质量监督与质量认证

项目六 商品储运与养护

项目七 商品检验

项目八 商品包装

  • 商品学基础 2024-05-31