胃肠外营养支持（Parenteral Nutrition,PN）又称肠外营养，是指通过静脉途径提供营养素，以达到维持机体代谢的要求。有完全肠外营养和不完全肠外营养之分。完全肠外营养是指通过静脉途径供给病人每日所需的全部营养物质，包含能量、充足的氮源、各类营养素且比例适当。

（一）肠外营养的适应症

无法从胃肠道正常进食者，如短肠综合症；消化道需要休息或消化不良者，如消化道大出血；高代谢状态者，如严重烧伤；特殊病例，如中度/重度急性胰腺炎；蛋白质能量营养不良者，如化疗或放疗等原因引起的严重呕吐；低出生体重儿。

（二）常见的肠外营养制剂

1、葡萄糖制剂；2、脂肪乳剂；3、氨基酸溶液；4、维生素制剂；5、矿物元素制剂。

（三）肠外营养的输注途径和输注方法

1、输注途径：输注途径包括周围静脉和中心静脉，其选择需视病情、营养液组成、输液量及护理条件等而定。

2、输注方法：分全营养混合液和单瓶输注。